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黄酮醇有助预防胰腺癌

来源:互联网  时间:2017-07-31
摘要:据《美国流行病学杂志》(AmericanJournalofEpidemiology)消息,大量摄入黄酮醇可在非吸烟者中减少胰腺癌的发病危险性达25%,在吸烟者中则可达59%。-->牵头该研究的UteN
据《美国流行病学杂志》(American Journal of Epidemiology)消息,大量摄入黄酮醇可在非吸烟者中减少胰腺癌的发病危险性达25%,在吸烟者中则可达59%。 -->   牵头该研究的 Ute Nöthlings 说:“该研究为应用黄酮醇预防胰腺癌提供了证据,尤其是对现在仍在吸烟的人群。”   研究人员对加利福尼亚和夏威夷183,158名不同种族背景的参与者进行了约8年的膳食习惯调查。在此期间,529名参与者罹患了胰腺癌。   由于胰腺癌多在晚期才被发现,因此其病死率非常高,被确诊后的5年存活率仅为2%。据美国国立癌症研究所信息,每年有约38,000例新发胰腺癌,而每年死于胰腺癌的病例约34,000例。   该研究发现,摄入含黄酮醇丰富的食物最多的参与者罹患胰腺癌的危险性下降了25%。而在吸烟者中,可能与其发病的相对危险性较高有关,其患胰腺癌的风险下降了59%以上。   该研究不仅着眼于总黄酮醇的摄取,还研究了三种不同的黄酮醇的摄入情况:来源于苹果和洋葱的栎精,来源于红洋葱和草莓的杨梅酮,来源于卷心菜和菠菜的山奈酚。山奈酚是三者中在非吸烟者中降低胰腺癌罹患风险最大的,达22%。杨梅酮是三者中唯一对吸烟者不起作用的。在该研究中,黄酮醇对以前曾经吸烟者和非吸烟者的作用相同。   研究人员仍不清楚黄酮醇可降低癌症发病率的机理,他们推测是该化学物质可降低氧化损伤和牵制细胞增殖的结果。   小编推荐:预防胰腺癌必须从生活、饮食习惯着手。点点滴滴小事上留心。 [详情请看>>>>从生活中点滴预防胰腺癌] 防癌 多吃这些蔬菜 生活中的防癌水果 预防癌症新十六条 警惕!吃的太油易得癌 注意:熬夜容易惹上癌症 远离乳腺癌 不可不知5点 食品中致癌物质有哪些? 水果颜色决定抗癌效果 抗击癌症中国几乎全面溃败 防癌健康饮食四法则     想了解更多肿瘤的相关知识,请点击>>>>  癌症频道
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